50 gram färskjäst räcker länge!

Började dagen med att baka bullar tillsammans med sonen, nyttjade då 25 gram jäst eftersom  det blir så himla många bullar om man gör på 50 gram.

Efter kvällens aktivitet (musikquizz på Procivitas som vi om näst sist i för övrigt) fortsatte jag vara baksugen och tog mig ann köket igen.

Resultatet blev:

Solrosbullar (3g jäst) 8 st

Rostbröd (3 g jäst) 1 limpa

Kaffekavring (3g jäst) 1 limpa

Grötbullar (5 g jäst) 8 st

Innebär 39 gram jäst totalt - jag har mer jäst kvar!

Nu är jag ingenting klart, i morgon blir det till att baka ut allt.


Uppdatering:
Resultatet....